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廈門新店鎮開展水產品安全宣傳活動 提醒市民提高保護意識
【水產資訊網】 時間:2019-05-04 來源:東南網
正值織紋螺生產旺季

水產品食安宣傳“一品一碼”排隱患

東南網5月4日訊(海峽導報記者 黃麗彬)當前正值織紋螺生產旺季,而春夏季節是織紋螺食物中毒的高發季節。近日,廈門市海洋與漁業研究所聯合市海洋執法支隊一大隊、翔安區農業農村局,在新店鎮開展水產品食品安全宣傳活動。

活動現場,工作人員為市民講解水產品質量安全“一品一碼”全程追溯管理工作,就是實現水產品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控,有利保障水產品質量安全,“一品一碼”,如同每一個產品獨有的“身份證號”,最終實現“源頭可溯、去向可追”,消除水產品生產領域的安全隱患,共同維護水產品質量安全,保障人民吃得放心,吃得健康,同時有利于提升消費者對可追溯水產品品牌的認知度,擴大品牌效應,增強企業守法誠信意識。

除此之外,工作人員現場發放織紋螺和河豚等有毒水產品彩色圖文材料、書簽900多份,食品安全相關法律法規80多冊,提醒廣大市民提高自我保護意識。

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